出雲の四季を大切にした心づくしのおもてなしで、記憶に残る特別なひと時をご提供いたします。 お客様と心を通わせながら、心地よくお過ごしいただけるよう、様々な趣をご用意しております。 どうぞお気軽にお声がけください。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
山陰地方ならではの素材の深い味わいを引き出し、新しい出雲の創作和食を振舞います。彩りと味わいを引き立てる陶器にもこだわり、一皿一椀を五感で愉しんでいただけるお料理を、心を込めてお作りいたします。
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お客様のご要望やお好みに応じたお酒、その日に供されるお料理を引き立てるお酒、出雲地方の蔵元のお酒、また的確な飲み方や酒器などをご提案させていただきます。人との出会いやご縁と同じく、お酒にも新しい魅力を発見していただけます。
「温泉ソムリエ」とは、温泉ソムリエ協会が「温泉の知識」と「正しい入浴法」を身につけたことを認定する資格です。湯の川温泉のすぐれた美人湯を楽しんでいただくために、正しい入浴方法や温泉分析法の見方等をアドバイスいたします。
色とりどりのビーズを編み込んだアクセサリーや、本革を使ったバッグなど一つ一つ丁寧に作らせていただいております。草菴でお過ごしいただいた大切な思い出のお供として、また親しい方へのお土産にいかがでしょうか。オーダーメイドも承ります。
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